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라이신이란
조회수 133 | 2012.04.16 | 문서번호: 18690996
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[지식맨]
2012.04.16
염기성α-아미노산의하나로동물성단백질에많이존재하고식물성단백질에는그함유량이적습니다.필수아미노산으로체내에서합성되지않으며,식품의가공에도이용
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