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[질문] 식품의 수증기압

조회수 332 | 2012.04.10 | 문서번호: 18669898
전체 답변:
[지식맨]  2012.04.10

식품의 수증기압이란,식품을 일정한 부피의 밀폐 용기 안에 두었을 때 기체상의 증기압을 말한다

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