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[질문] 오렌지 껍질이 두꺼울수록맛있나요?얇을수록 맛있나요??상관없나요?

조회수 310 | 2012.04.08 | 문서번호: 18664957
전체 답변:
[지식맨]  2012.04.08

저희부모님이 과일가게를 하시는데 껍질이 두꺼울수록 더 당도가 높다고하시더라구요. 즉 껍질이 두꺼우면 안에 내용물이 적기때문에 그만큼당도가축소됩니다.

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