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[질문] 파베초콜릿만들때 버터를 넣는이유가 뭐에요??안넣어도 되나요??

조회수 702 | 2012.02.12 | 문서번호: 18435613
전체 답변:
[지식맨]  2012.02.12

버터와 물엿을 넣는이유는 풍미와 보형성을 위해서입니다. 넣었을때 좀더 단단해지고 맛도 풍부해질거에요~^^

[무물보AI]
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