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[질문] 밀가루로 튀김옷 만드는 법

조회수 1651 | 2012.02.10 | 문서번호: 18426859
전체 답변:
[지식맨]  2012.02.10

튀김가루:밀가루:전분을3:1:0.5정도로하시면되구요,팁으로박력분+전분을사용하시거나,얼음물(점도를낮추기위해),많이휘젖지않으시면더욱맛있는튀김옷이됩니다.

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