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[질문] 케이크 비중잴때 물무게는 어떻게 나오는건가요?

조회수 141 | 2012.02.03 | 문서번호: 18395049
전체 답변:
[지식맨]  2012.02.03

물무게는물이든컵무게에서(컵무게+물무게)에서빈컵무게를빼면나옵니다.그리고반죽무게를위와같은방법으로구해서반죽무게/물무게를하면비중이나오게됩니다.

[무물보AI]
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