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[질문] 쌀겨란?

조회수 60 | 2012.01.09 | 문서번호: 18267229
전체 답변:
[지식맨]  2012.01.09

현미를 도정할 때 제거되는 부분. 배아, 과종피 및 호분층으로구성. 지방 , 비타민 B1, B2, 나이아신이나, 인, 칼륨, 칼슘 등의 무기질, 섬유 등이 많이 함유

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