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[질문] 한우암소등심이라고 먹었는데 너무 질긴게꼭 젓소같아요 간단한구별방법좀 알려주세요

조회수 109 | 2007.06.08 | 문서번호: 181968
전체 답변:
[지식맨]  2007.06.08

한우는 모든고기가연합니다. 고기를 익힌시간에따라 질겨지는데요 소고기는 살짝익혀먹어야하며 오래익히면 익힐수록 질겨집니다.

[무물보AI]
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