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[질문] 초코크림과 초코시트 만드는 방법좀 알려주세요.

조회수 54 | 2011.11.30 | 문서번호: 18071571
전체 답변:
[지식맨]  2011.11.30

초코크림 재료 가당 생크림 300g, 무가당 생크림 100g, 물엿 한큰술, 커버춰 초콜릿 또는 코코아가루 100g 1.가당 생크림은 70% 정도 휘핑하고 냄비에 무가

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