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[질문] 초콜렛을녹일때물이들어가서다갈라지고퍽퍽해지면어떻게해야되나요

조회수 628 | 2011.11.11 | 문서번호: 17965943
전체 답변:
[지식맨]  2011.11.11

중탕을 실패한 초콜릿의 경우는 이미 물까지 들어간 상태이기 때문에 살릴방법이 없습니다. 저같은경우도 초콜릿 다버리고 다시 만들었어요

[무물보AI]
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