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[질문] 프랑스빵의 역사

조회수 1287 | 2011.11.04 | 문서번호: 17918172
전체 답변:
[지식맨]  2011.11.04

프랑스의 빵의 역사를 보자면 처음에 유목민들의 밀재배로빵을구워먹다가 남은 반죽이 시간이되자 부풀어오르는걸보고프랑스파스퇴르가이를발명해효모의발효작용

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