[질문] 사람의 간은 대략어떤맛일까요

사람의 간을 실제로 먹어본적도 없고 검색도 되지는 않지만 아마도 순대를 먹을때 나오는 돼지간이랑 기본적인 맛은 비슷하지 않을까 합니다. ^^;