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[질문] 오이숙장아찌 레시피를 알려주세요. 한식조리기능사시험에 나오는대로요

조회수 59 | 2011.10.30 | 문서번호: 17883183
전체 답변:
[지식맨]  2011.10.30

먼저오이를소금으로문질러씻어서준비한다.길이5cm,폭과두께는0.5cm로잘라소금에절인다.쇠고기는채를썰거나다진다.표고버섯은채썬다.손질한쇠고기와표고버섯은갖

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