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[질문] 계란 노른자와 흰자중에 어디에 지방이 많은가요.

조회수 25 | 2011.10.25 | 문서번호: 17851187
전체 답변:
[지식맨]  2011.10.25

흰자엔수분,단백질,지방,무기질등,노른자에는수분단백질지방무기질,철,비타민A과적은양의티아민·리보플라빈등이있으므로,노른자에영양가가더많아요지방두요

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