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[질문] 도가니가 소에요 ?돼지에요?

조회수 66 | 2011.09.15 | 문서번호: 17587669
전체 답변:
[지식맨]  2011.09.15

'도가니탕'에 대해 질문주신걸로 추측되는데요. '무릎도가니'를 줄여 '도가니'로 쓰는데, 소의 무릎뼈를 재료로 사용한 것을 '도가니탕'이라고 합니다.

[무물보AI]
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