지식로그

[질문] 휘핑크림 사서하는거 말고 우유있는데 생크림 만드는 법좀 알려주세요 ㅠ

조회수 162 | 2007.12.24 | 문서번호: 1748105
전체 답변:
[지식맨]  2007.12.24

우유80도까지가열,여기에무염버터를첨가한후60도까지미지근한상태로냉각후믹서기에넣고고속으로2분정도믹싱(이때 노른자 첨가)한후냉장실에넣어12~24시간숙성

[무물보AI]
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 휘핑크림(가루)가있는데 생크림만드는법좀제대로알려주세요ㅠ0ㅠ
[연관] 휘핑크림만드는법 알려주세요
[연관] 휘핑크림으로생크림만드는법좀알려주세요~~
[연관] 휘핑크림으로생크림만드는법좀알려주세요~~
[연관] 휘핑크림만드는법좀알려주세요!!
[연관] 휘핑크림으로생크림만드는방법알려주세요~
[연관] 휘핑크림으로생크림만드는방법알려주세요 ~
인기 질문:

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?