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[질문] 일본오니기리의 매실절임은어떻게만들까?

조회수 30 | 2011.08.17 | 문서번호: 17378043
전체 답변:
[지식맨]  2011.08.17

매실찬물에하루담궜다소금18%로버무린후지퍼백에12시간둔뒤통에넣고천덮어돌로누르고일주일후,차조기를소금10%로한시간둔뒤물빼고유리병에매실담고그위에차조기,

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