지식로그

[질문] 브라우니반죽하는데..엄청된데..뭘넣어야하죠..

조회수 13 | 2011.08.16 | 문서번호: 17367801
전체 답변:
[지식맨]  2011.08.16

주걱으로 너무 많이 섞다보면 글루텐생성 때문에 그렇게 됩니다. 우유를 조금 넣어 보세요. 좋아 질겁니다.

[무물보AI]
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 브라우니 반죽이 묽으면 안굳나요??전자렌지 돌리고 식혔는데 찐득찐득하니 안굳어르
[연관] 브라우니 만들때 그릇에서 잘 떨어지지 않을때 어떻게 해야하나요??
[연관] 브라우니 만드는 재료좀알려주세요~~
[연관] 브라우니반죽을만들어서냉장고에뒀는데 내일구워도 문제없을까요?
[연관] 브라우니만들때도되죠??(전자렌지)락앤락플라스틱통
[연관] 브라우니만들때 계란안넣어도되나요
[연관] 브라우니 만드는법 알려주세요ㅎ
인기 질문:

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?