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[질문] 녹차를 발효시킨게 홍차인가요?

조회수 30 | 2011.07.18 | 문서번호: 17150104
전체 답변:
[지식맨]  2011.07.18

홍차나 녹차나 원료는 같은 차의 나뭇가지의 연한 잎을 쓰고 있습니다. 그 어린 잎을 발효시켜 말린 것이 홍차입니다

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