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[질문] 콩나물냉국하는방법

조회수 13 | 2011.07.09 | 문서번호: 17077631
전체 답변:
[지식맨]  2011.07.09

콩나물은 뿌리를 다듬고 소금물에 살짝 데쳐건진다.찬물에 식초,다진파,마늘,생강을 넣고 소금으로 간을 맞춘다.(식초의 양은 기호껏 조절한다.)

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