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[질문] 식물에 존재하는 섬유소의일종으로 잼이나 젤리를 만들때 필요한 성분은?

조회수 82 | 2011.06.30 | 문서번호: 17005465
전체 답변:
[지식맨]  2011.06.30

식물에 존재하는 섬유소의 일종으로 잼이나 젤리를 만들때 필요한성분은 '펙틴'입니다

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