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[질문] 베이킹소다와 식소다의차이가무엇인가여?

조회수 1224 | 2011.06.27 | 문서번호: 16984762
전체 답변:
[지식맨]  2011.06.27

베이킹소다는 중조 또는 탄산나트륨이라고도 하며 식소다와는 다른물질입니다. 식소다는 음식 재료에 넣는것이고, 베이킹소다는 보통 빵반죽에 쓰입니다.

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