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[질문] 비스켓을제외한 기름에 튀기지않은 구워서 만드는옛날과자는?

조회수 19 | 2011.06.22 | 문서번호: 16946398
전체 답변:
[지식맨]  2011.06.22

'센베이'과자가 밀가루 또는 멥쌀을 주원료로 한 반죽을 틀에 넣거나 일정한 모양으로 찍어 구운 과자입니다. 한국말로는 '전병'이라고 부릅니다.

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