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[질문] 식소다랑베이킹파우더는같은성분인가요?

조회수 168 | 2011.06.20 | 문서번호: 16933049
전체 답변:
[지식맨]  2011.06.20

식소다와 베이킹파우더는 다릅니다.식소다는알칼리성이기때문에쓴맛이납니다.소다에 산을더해 중성으로 만든것이 베이킹파우더 입니다.요건 쓴맛이 없답니다.^^

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