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[질문] 해파리냉채할때 쓰이는 해파리는 바다속해파리가맞나요?무슨해파리인가요?

조회수 112 | 2011.06.01 | 문서번호: 16781169
전체 답변:
[지식맨]  2011.06.01

네,냉채에 들어가는 해파리는 대부분 중국이나 동남아시아에서 양식된 식용해파리로,식용해파리 11종 중 가장 고급으로 취급되는 "숲뿌리해파리"등 이 있습니다.

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