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[질문] 파인애플많이먹으면 입안에가시돋는게 무슨성분때문인가요

조회수 70 | 2011.05.31 | 문서번호: 16773503
전체 답변:
[지식맨]  2011.05.31

파인애플에는 단백질을 분해하는 효소가 많이 있습니다. 입안은 단백질로 구성되어 있으며 먹으며 입안에 있는 단백질이 분해되기 때문입니다.

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