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[질문] 연골의구성성분

조회수 101 | 2011.05.17 | 문서번호: 16671401
전체 답변:
[지식맨]  2011.05.17

수분이 많고(60∼80 %), 황산콘드로이틴을 가지는 복합단백질(무코이드)을포함하는데 일반적으로 연골은 물과 콜라겐, 프로테오글리칸 등으로 구성되어 있습니다

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