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[질문] 냉장고에 있던 소주를 꺼내서 뚜껑을 따기전에 병바닥을 치면 살얼음이 어는 이유는?

조회수 767 | 2011.05.13 | 문서번호: 16636803
전체 답변:
[지식맨]  2011.05.13

과냉각현상이라고합니다.어는점아래로가도액체가얼지않는상태.이때충격을주게되면물이급격하게얼게됨.술은에탄올은안얼고물만어는데이게살얼음.술도수가높아짐.

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