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호떡믹스만들때 필요한이스트가먼가요 이스트안넣으면안되나요
조회수 365 | 2011.04.24 | 문서번호: 16475114
전체 답변:
[지식맨]
2011.04.24
이스트는 밀가루섞어 발효일으키는 빵효모입니다. 빵을부풀게하는작용하는거예요. 이스트안넣으시면호떡특유식감살아나지않아요. 넣으셔야해요~
[무물보AI]
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