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[질문] 스펀지케익과쉬폰케익의차이점

조회수 1053 | 2011.04.23 | 문서번호: 16468535
전체 답변:
[지식맨]  2011.04.23

스폰지케익의경우공립법과별립법으로만들지만쉬폰은별립법으로만듭니다쉬폰은촉촉한촉감을위해식용유가다량들어가구조력이약합니다그러므로쉬폰전용틀사용합니다

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