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가나슈크림이뭔가요
조회수 18 | 2011.04.20 | 문서번호: 16442738
전체 답변:
[지식맨]
2011.04.20
생크림을끓여서다진초코렛에부어다진초코렛을녹이고물기없이깨끗한체에걸러4~5도씨로냉각시킨후다시휘핑시킨크림을가나슈크림이라고합니다.
[무물보AI]
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