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[질문] 왜통조림은유통기한이기나요?

조회수 86 | 2011.04.15 | 문서번호: 16395248
전체 답변:
[지식맨]  2011.04.15

멸균(균을 아예죽임)한 상태로 단단히 밀봉시키기 때문에 유통기한이 깁니다.(멸균공정과 탈기공정으로 미생물로인한 부패차단)

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