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냉동식품의가공방법은뭔가요?
조회수 35 | 2011.04.14 | 문서번호: 16389536
전체 답변:
[지식맨]
2011.04.14
냉동식품은 저온에서 급속종결하여 미생물의 번식을 억제합니다 예로는 생선 만두 피자등이 있습니다
[무물보AI]
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