[질문] 백설빵용밀가루 케익만들때 사용하는거맞나요

조회수 58 | 2011.04.04 | 문서번호: 16285291

전체 답변:

[지식맨] 2011.04.04

아뇨.백설빵용 밀가루는 강력분(글루텐많음)이라 단단하게 됩니다. 원래 케? 만들때 쓰는 박력분이 없으시면 백설빵용이 아닌 백설과자용 밀가루는 가능합니다.

[무물보AI]

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