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[질문] 연꽃 뿌리가 연근인가요?

조회수 98 | 2011.04.04 | 문서번호: 16283807
전체 답변:
[지식맨]  2011.04.04

안녕하세요~연근은뿌리라기보다는정확하게땅속에있는'줄기'부분입니다.연근의주성분은녹말로주로정과나조림등에사용되며아삭아삭한입의촉감이특징입니다.

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