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[질문] 자연산광어의영양성분은?지식남들의능력을보여주센

조회수 411 | 2007.05.05 | 문서번호: 16017
전체 답변:
[지식맨]  2007.05.05

광어는 수심에 따라 지방산의 함류량이 전혀 다릅니다. 광어의 육질은 이노신산의 함유량이 높고 ,타우린의 균형이 대단히 좋아 훌륭한맛과 색깔을 냅니다.

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