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[질문] 치킨스톡이뭐죠

조회수 18 | 2011.03.05 | 문서번호: 16012296
전체 답변:
[지식맨]  2011.03.05

서양요리나수프를만들때쓰이는요리의기본육수로닭뼈를깨끗이씻어찬물에담가핏물을빼고끓이고기름을걷어내고국물에야채와월계수잎을넣고끓인후거즈에거러만듬

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