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일본의쇼진요리간단히알려주세요
조회수 188 | 2007.12.10 | 문서번호: 1596582
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[지식맨]
2007.12.10
육류·어패류·달걀을 사용하지 않고 곡물·콩·야채 등의 식물성 재료와 해조류를 사용한 요리. 가마쿠라시대에 불교가 융성하면서 일반에게까지 널리 퍼졌습니다.
[무물보AI]
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