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[질문] 파티시에 의 정의와 여자파티시에는뭐라부르나요?

조회수 187 | 2011.02.15 | 문서번호: 15834675
전체 답변:
[지식맨]  2011.02.15

파티시엘이란 전문적으로 굽는 직업으로 여자를 파티시엘이라고 명칭하고있습니다. 패스트리요리사를 말하는것으로 오븐에 굽는 음식 디저트등에 책임을 진다,

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