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[질문] 장조림을 했는데고기에서 비린내가 나서 먹기가 좀 그렇네요 비린내제거어쩌죠??

조회수 108 | 2011.02.15 | 문서번호: 15826987
전체 답변:
[지식맨]  2011.02.15

청주(정종)를 넣으시는 것이 좋구요. 생강, 파, 마늘, 양파, 건고추, 후추를 넣고 끓시면 냄새를 제거 할 수 있습니다 .

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