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[질문] 초콜렛을만들엇는데실내에두고잠잤는데크런치키처럼겉표면에구멍같은모양이생겼어요왜

조회수 13 | 2011.02.14 | 문서번호: 15822251
전체 답변:
[지식맨]  2011.02.14

템퍼링 때문입니다. 그거에 실패하면 굳은 다음 기포면 하얀것들이 생겨요

[무물보AI]
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