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[질문] 바나나를까거나오래놔두면 검정색으로묽잖아요 바나나껍질까서냉장고에넣음안그래요?

조회수 268 | 2011.02.13 | 문서번호: 15812086

전체 답변:
[지식맨]  2011.02.13

바나나는 냉장보관하면안되고 상온보관하셔야합니다.저온(10℃ 이하)에 보존하면 바나나의 호흡작용이 거의멈춰서 질식상태가되어 색깔이 검게변합니다.


[무물보AI]
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