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[질문] 쿠키를만들었는데구웠는데쿠키가부스러져요.어쩌죠??ㅠㅠ

조회수 15 | 2011.02.06 | 문서번호: 15728242
전체 답변:
[지식맨]  2011.02.06

견과류나초콜릿이나유지와설탕을과다사용했을때밀가루양이적은경우,팽창제의과다사용,오븐의온도에따라더쉽게부스러집니다.그점유의해서다시만드시면될것같아요

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