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[질문] 싹이자란 숙주는 먹어도되나용

조회수 2241 | 2011.02.03 | 문서번호: 15696287
전체 답변:
[지식맨]  2011.02.03

숙주자체가 녹두에서 싹을 틔운것이랍니다. 이렇게 싹을 낸 숙주는 녹두보다 비타민 함량이 훨씬 높아지고 당질은 줄고 가카드뮴같은 중금속 배출에 좋다고해요.

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