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[질문] 차돌박이 소고기 인가요 ? 돼지고기인가요?

조회수 1750 | 2007.12.07 | 문서번호: 1569010
전체 답변:
[지식맨]  2007.12.07

차돌박이는 소고기이나 돼지 특수부위를 기름제거 등 정성스럽게 다듬은 후 신선실에 보관했다가 즉석에서 썰어놓은것을 돼지차돌박이라고 부르기도 합니다

[무물보AI]
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