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[질문] 삶은계란할때끓는물에몇분정도삶아야되나요

조회수 194 | 2007.06.03 | 문서번호: 155950
전체 답변:
[지식맨]  2007.06.03

가열 온도와 시간에 따라 반숙란(半熟卵) ·완숙란(完熟卵)으로 나누어진다. 완숙란은 찬물에서부터 넣어 삶는데, 달걀 크기에 따라 8∼12분 끓여서 삶는다.

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