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[질문] 팩만드려합니다 흰자만 젓고잇는데 거품 어케나게하고 언제바르나요

조회수 6 | 2011.01.19 | 문서번호: 15536240
전체 답변:
[지식맨]  2011.01.19

계란흰자 거품이 생크림처럼 발랐을때 흘러내리지 않을정도로 되면 바르시면 됩니다.거품 만들때는 무조건 한방향으로 저어주셔야 거품이 생깁니다.

[무물보AI]
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