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[질문] 닭고기 익혀먹으면 감염안되나여!?

조회수 13 | 2011.01.17 | 문서번호: 15511549
전체 답변:
[지식맨]  2011.01.17

조류독감(HPAI,조류인플루엔자)말씀이시라면,바이러스 자체가 열에약해 75℃에서 5분만 가열해도 사멸되어,충분한 가열 조리를 한 경우 감염되지않는다고합니다

[무물보AI]
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