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[질문] 조개삶는법좀

조회수 4583 | 2010.12.16 | 문서번호: 15167210
전체 답변:
[지식맨]  2010.12.16

조개를 삶을때 물에다가 청주를조금넣어 삶는다.그리고 뚜껑을 열어놓고 삶으면 비린맛을 조금더 없앨수있다. 너무 오래삶으면 질겨진다(주의)

[무물보AI]
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