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[질문] 사골국물의영양소좀알려주세요

조회수 79 | 2010.12.08 | 문서번호: 15081930
전체 답변:
[지식맨]  2010.12.08

말그대로뼈의일부입니다칼슘나트륨무기질류철분등의영양소가주류를이루고있으며님이말씀하신단백질의경우사골에소량씩붙어있는살점에서주로발견됩니다

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